金鯧魚（鮮凈魚）

規格：1*2.5kg
產品規格: 100/200、200/300、 300/400、400/500、500/600、600/700、 700/800

√ 口感佳，肉細嫩，味鮮美
√ 刺少肉厚，食用方便
√ 富含蛋白質，油燜、清蒸、香煎、炸段皆可

推薦吃法：《酥炸金鯧魚》
1、金鯧魚解凍簡單清洗干凈;
2、放入料酒，適量鹽，再放入姜絲，紅辣椒，十三香,用筷子攪拌均勻，腌制兩小時;
3、放入少量淀粉，攪拌均勻;
4、開火，鍋內放油，油熱后將魚塊放入，中火慢慢炸炸至兩面金黃色，撈出來裝盤即可。